Sme malý rodinný podnik. Remeselne a skutočne ručne tvoríme tie najlepšie syry, vína, džemy, sirupy a iné naše výrobky. Každý náš výrobok nám prejde mnohokrát našimi rukami, tvoríme ho s láskou a citom. Ponúkame Vám zážitok z jeho vychutnávania a budeme radi, keď sa k nám budete vracať a vychutnávať si tento zážitok z objavovania všetkých našich výrobkov. Eniquem je naša fráza a v našich mysliach evokuje našu filozofiu výroby našich výrobkov, ich unikátnosť a výnimočnosť.